Bí quyết pha trà sâm củ khô cho người bận rộn
Trong nhịp sống hiện đại, cảm giác mệt mỏi, thiếu tập trung hay uể oải vào buổi sáng đã trở thành điều quen thuộc với nhiều người. Thay vì dựa vào cà phê hoặc đồ uống chứa đường, ngày càng nhiều người lựa chọn trà nhân sâm như một giải pháp tự nhiên, lành mạnh để lấy lại sự tỉnh táo. Đặc biệt, trà từ sâm củ khô – dạng sâm giữ được dưỡng chất nguyên bản – đang trở thành món đồ uống được yêu thích trong các gia đình Việt. Bên cạnh đó, nhiều người kết hợp song song với nước hồng sâm hàn quốc hộp 30 gói để sử dụng linh hoạt theo nhu cầu mỗi ngày.
Vậy làm thế nào để hãm trà từ sâm củ khô đúng cách để phát huy tối đa công dụng? Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn chi tiết từ khâu chuẩn bị đến bí quyết hãm trà ngon như người Hàn vẫn làm.
1. Vì sao nên dùng sâm củ khô để hãm trà?
Sâm củ khô là loại nhân sâm đã được hấp – sấy nhiều lần, giúp cô đặc hoạt chất saponin và tăng khả năng bảo quản. Nhờ vậy, khi hãm trà, tinh chất từ sâm củ khô dễ dàng tan vào nước, tạo nên hương vị đậm đà và mang lại cảm giác tỉnh táo rõ rệt.
Một số lợi ích nổi bật của trà sâm củ khô:
Hỗ trợ tăng năng lượng tự nhiên
Giúp đầu óc minh mẫn, cải thiện tập trung
Tăng cường tuần hoàn máu
Giảm căng thẳng, hỗ trợ thư giãn tinh thần
Tăng sức đề kháng cho người hay ốm vặt
Trà sâm từ lâu cũng được xem là lựa chọn sang trọng, tinh tế trong các set quà tặng doanh nghiệp – thể hiện sự quan tâm đến sức khỏe đối tác.
2. Nguyên liệu cần chuẩn bị
Để có một tách trà sâm chuẩn vị, bạn chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu rất đơn giản:
Sâm củ khô thái lát hoặc để nguyên củ
300–500ml nước sôi
Ấm hãm thủy tinh hoặc ấm đất
Mật ong (tuỳ chọn)
Hoa cúc, táo đỏ, kỷ tử (tuỳ khẩu vị)
Trong đó, nhiều người ưu tiên dùng sâm củ khô hộp thiếc vì dạng đóng hộp này giữ được độ khô, độ nguyên vẹn và hương vị chuẩn Hàn trong thời gian dài, rất tiện cho việc bảo quản và làm quà biếu.
3. Cách hãm trà từ sâm củ khô – Đơn giản nhưng cực hiệu quả
Bước 1: Sơ chế sâm trước khi hãm
Nếu dùng sâm thái lát, bạn chỉ cần lấy ra dùng trực tiếp. Nếu dùng củ nguyên, hãy thái lát mỏng để tăng diện tích tiếp xúc với nước, giúp trà đậm vị hơn.
Bước 2: Tráng ấm
Đổ nước nóng vào ấm, lắc nhẹ rồi đổ đi. Bước này giúp ấm nóng đều, tránh làm giảm nhiệt độ khi hãm trà.
Bước 3: Hãm lần đầu
Bước 4: Rót ra và thưởng thức
Trà sâm có màu vàng nhạt, vị hơi đắng nhưng hậu ngọt. Bạn có thể thêm mật ong nếu muốn vị dễ uống hơn hoặc kết hợp cùng hoa cúc để tăng tác dụng thư giãn.
Bước 5: Hãm lần 2–3
Sâm củ khô có thể hãm 2–3 lần, mỗi lần tăng thời gian ngâm thêm 5 phút.
4. Một số cách biến tấu để ly trà thơm ngon hơn
Trà sâm – táo đỏ
Hỗ trợ máu huyết, thích hợp cho người hay chóng mặt.
Trà sâm – hoa cúc
Giảm căng thẳng, giúp ngủ ngon nhưng vẫn tỉnh táo trong ngày.
Trà sâm – mật ong
Vị dễ uống, phù hợp cho người mới bắt đầu hoặc người lớn tuổi.
5. Lưu ý khi uống trà sâm để đạt hiệu quả tốt nhất
Nên uống vào buổi sáng hoặc đầu giờ chiều để tránh mất ngủ.
Không uống khi bụng quá đói.
Phụ nữ mang thai, người huyết áp cao hoặc đang dùng thuốc cần tham khảo ý kiến bác sĩ.
Người mới bắt đầu chỉ nên uống lượng nhỏ để cơ thể làm quen dần.
Trà sâm lành tính nhưng vẫn có tác dụng mạnh, vì vậy điều quan trọng là sử dụng đúng liều và phù hợp thể trạng.
6. Sử dụng kết hợp với sản phẩm hồng sâm dạng uống
Nhiều người bận rộn thích kết hợp trà sâm cùng các sản phẩm tiện lợi như set quà tặng doanh nghiệp hoặc nước hồng sâm đóng gói vì dễ mang theo. Điều này giúp duy trì năng lượng liên tục suốt cả ngày, đặc biệt với những ai phải hoạt động nhiều.
Kết luận
Hãm trà từ sâm củ khô không chỉ đơn giản mà còn mang lại nhiều lợi ích rõ rệt cho sức khỏe, đặc biệt là khả năng giúp cơ thể tỉnh táo, minh mẫn và giảm căng thẳng. Chỉ với vài thao tác cơ bản, bạn đã có ngay một tách trà sâm chất lượng như được pha chế bởi người Hàn. Đừng quên lựa chọn loại sâm củ khô hộp thiếc chất lượng để đảm bảo hương vị và dưỡng chất tốt nhất cho gia đình bạn.
Nhận xét
Đăng nhận xét